Portfolio / Service
- Erlebnis Destillerie
- Erstklassige Destillate, Whisky, Gin, Rum und Vintage Korn
- Tastings und Genuss-Abende – ideal für Gruppen
- Traditionelle Spezialitäten und Liköre
Erlebnis Destillerie auf dem Birkenhof
Birkenhof-Brennerei | Ausgezeichnet als eine der Top-Destillerien Deutschlands, bietet die preisgekrönte Traditionsdestillerie im nördlichen Rheinland-Pfalz ein vielfältiges Besucherangebot mit faszinierenden Einblicken in den hochprozentigen Alltag einer klassischen „Working Distillery“.
Die BIRKENHOF-BRENNEREI wurde 1848 in Erbach/Nistertal gegründet und wird heute in 7. Generation von Stefanie und Peter Klöckner geleitet. Das Unternehmen kombiniert traditionelles (Kunst-)Handwerk mit moderner Technologie und bringt überaus erfolgreich „neue Traditionen in alte Fässer.“ Hierzu zählen Edelbrände aus Getreide und Obst, Whisky (FADING HILL) und Gin (GENTLE66, Bester internationaler Gin/Dry Gin/London Gin 2014), sowie Liköre und traditionelle Spezialitäten wie Westerwälder Kümmel und Korn.
Vielfach national und international ausgezeichnet – die Destillerie ist mehrfacher Preisträger des Staatsehrenpreises RLP und des Bundesehrenpreises in Gold (der höchsten Auszeichnung der Deutschen Ernährungswirtschaft), sowie einer Vielzahl von Goldmedaillen für ihre Produkte – legt das Unternehmen viel Wert auf Nachhaltigkeit und bezieht möglichst viele Rohstoffe direkt aus der Region. Die BIRKENHOF-BRENNEREI beschäftigt derzeit 35 Mitarbeiter und vertreibt ihre Produkte deutschlandweit sowie im europäischen Ausland.
Das Stammhaus des Unternehmens in Nistertal verfügt über ein mehr als 250 Quadratmeter großes Besucherforum, mit dem Herzstück der Brennerei, einer 1400 L Whisky-Destille (Pot-Still).
Ca. 20.000 Besucher jährlich nutzen das genussreiche Besucher- und Seminarpogramm auf Birkenhof. Durch die Verbindung von historischer Kornbrennerei, Forum, Destille und Whisky-Warehouse wird dem Besucher ein intuitiver Zugang zum Thema Destillerie ermöglicht.
