Appenzeller Schaukäserei AG

Dorf 711

9063 Stein AR


Tel: +41 71 368 50 70

E-Mail: info@schaukaeserei.ch Internet: www.schaukaeserei.ch/reiseveranstalter

Portfolio / Service

  • Spezielle Busgruppenangebote ab 10 Personen
  • Einblick in die Live Produktion an 364 Tagen im Jahr
  • Besuch der Erlebnisausstellung mit oder ohne Führung durch eine fachkundige Gastgeberin
  • Grosses Käse- und Spezialitätenfachgeschäft, auch mit Souvenirs
  • Traditionelles und preiswertes Appenzeller Restaurant mit Menükarte für Busgruppen (schneller Service auf Reservation)
  • Eigene Frischkäse-Herstellung auf Anfrage möglich (Gruppen bis max. 20 Personen)
  • Verpflegung, Käsestück und freier Eintritt für Reiseleiter & Busfahrer

Appenzeller Schaukäserei – Dem bestgehüteten Geheimnis auf der Spur!

Die Schaukäserei nimmt Sie und Ihre Gruppe mit auf eine Entdeckungsreise der besonderen Art: Von der Handwerkskunst des Käsens bis in die Weiten und Schönheiten des Appenzellerlandes. Hier spürt man, dass Tradition und Brauchtum noch gelebt werden. Finden Sie auf dem Rundgang durch die Erlebnisausstellung heraus, wieso der Appenzeller Käse der würzigste Käse überhaupt ist. Sein Rezept der Kräutersulz bleibt dennoch streng geheim. Aber Sie erstellen Ihre eigene Kräutermischung, die Sie mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich faszinieren durch den Blick in das riesige Käsekessi und bestaunen Sie den imposanten Käsekeller, wo bis zu 12‘500 Laibe lagern.

Foto Ansprechpartner

Susanne Jäger

Leiterin Empfang Schaubereich

Tel: +41 368 50 70

E-Mail: susanne.jaeger@schaukaeserei.ch